Дельфиниум

Дельфиниум (шпорник, живокость) — это величественное травянистое растение семейства Лютиковых с высокими колосовидными соцветиями, которое ценится во флористике за уникальную палитру чистых синих и голубых оттенков, а также за способность задавать вертикальные оси и масштаб в цветочных композициях. 

Роль во флористическом дизайне

• Классификация формы: растение линейной формы (вертикальный акцент).
• Назначение: используется как формообразующий материал в высотных, раскидистых и интерьерных композициях. Реже — в качестве фокусной точки в виде крупных одиночных акцентов в массивных букетах.
• Стилистика: идеально подходит для создания естественных букетов в садовом (вегетативном) стиле, стиле рустик, прованс, а также для роскошных масштабных аранжировок и оформления свадебных арок.
• Сочетаемость: гармонично смотрится с розами, пионами, гортензиями, лилиями, эустомой, маттиолой, а также с мелкоцветковыми растениями (гипсофила, ромашки) и раскидистой зеленью (эвкалипт). 
• Сезонность: круглогодично (доступен на аукционах), но пик естественного сезона и наилучшее качество приходятся на лето (с июня по август).
• Стойкость в срезке: средняя и высокая, составляет от 7 до 12 дней при правильном уходе.
• Особенности увядания: цветки распускаются снизу вверх по стеблю. Нижние лепестки могут осыпаться раньше, чем раскроется макушка

Особенности работы и ухода для флориста

• Хрупкость стебля: из-за полой структуры стебель легко ломается под тяжестью собственного соцветия. Требует бережной транспортировки. При постановке в оазис (флористическую губку) стебель часто укрепляют бамбуковой шпажкой или проволокой изнутри.
• Подрезка: срез делают острым ножом под углом 45 градусов. Из-за пустотелости стебля некоторые флористы практикуют переворачивание цветка и залив воды прямо внутрь стебля с последующим затыканием отверстия ватным тампоном, чтобы избежать образования воздушных пробок.
• Водный режим: требует глубокой постановки в чистую воду с добавлением кризала (подкормки для срезки). Воду необходимо менять ежедневно, промывая вазу.
• Чувствительность к этилену: дельфиниум крайне чувствителен к газу этилену. Его нельзя хранить рядом с фруктами (особенно бананами и яблоками) и увядающими растениями — это вызывает стремительное осыпание лепестков.
• Токсичность: все части растения содержат алкалоиды и ядовиты. Работать с дельфиниумом рекомендуется в перчатках, а после работы обязательно мыть руки, чтобы избежать раздражения кожи